水窪「山に生きる会」:こんにゃく芋から作る在郷のおこんにゃく

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2020年11月23日

こんにゃく芋から作る在郷のおこんにゃく

こんにゃく芋から作る在郷のおこんにゃく

今回の郷土料理講習会の　こんにゃく芋から作るおこんにゃくはそば殻で抽出した灰汁（アク）を　使用しました。

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Posted by やまさん at 04:11│Comments(0)

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